Croquetas de arroz gluten free

 

 

Esta es otra producción de arroz que quedo del medio día, y que se pasó de cocción 😄🙈
Si a vos nunca se te paso de cocción el arroz, seguí de largo, esta receta no es para vos jajaja #reciclando

Súper fácil, dos tazas de arroz cocido y pegoteado, tres cucharadas de queso untable, dos cucharadas colmadas de almidón de maíz, dos cucharadas colmadas de queso en hebras, sal, pimienta, nuez moscada y perejil seco.
Mezclar bien formando una pasta, armar las bolitas y freírlas en aceite bien caliente.